A 99 lançou o Zesto, uma plataforma de gestão voltada principalmente a restaurantes pequenos e médios. Ela reúne pedidos do salão, do WhatsApp e de aplicativos de delivery em um painel, além de oferecer atendimento automatizado e ferramentas de inteligência artificial. A 99 diz que mais de 1 mil restaurantes já usam o serviço e que o lançamento é nacional, inclusive em locais onde a 99Food não opera.
Entre os marketplaces, o Zesto já integra pedidos do iFood e da 99Food. A 99 planeja conectar outros aplicativos, mas não informou quando. A integração trata dos pedidos: os dados de contato de quem compra por esses marketplaces não passam automaticamente para o cadastro próprio do restaurante.
No WhatsApp, o atendimento automático pode mostrar o cardápio, responder dúvidas e registrar pedidos. Se necessário, um funcionário assume a conversa. A plataforma também se conecta à 99Entrega e prevê outras opções de logística.
O que a IA faz
O assistente Zeca usa as informações disponíveis no sistema para responder perguntas e executar tarefas. Segundo a 99, o dono pode consultar o faturamento de um dia ou pedir uma campanha de descontos para clientes que pararam de comprar.
O Zesto é contratado por assinatura mensal, semestral ou anual. A empresa não divulgou os preços e afirma que a tarifa é igual para restaurantes de tamanhos diferentes, sem comissão sobre os pedidos processados pelo software. Custos de entrega, pagamento e marketplaces são cobrados separadamente. A 99 diz que a assinatura pode custar até 50% menos que a de concorrentes, mas não apresentou preços ou referências para conferir essa comparação.
Para quem foi pensado
A 99 prioriza estabelecimentos que ainda não têm sistemas para centralizar pedidos e administrar a operação. A empresa oferece ajuda na configuração, inclusive presencialmente conforme necessidade e disponibilidade, e informa ter suporte 24 horas.
Uma pesquisa do Instituto Locomotiva apresentada pela 99 ouviu por telefone 1.002 gestores de negócios de alimentação. Entre eles, 88% não integravam pedidos de diferentes canais e 78% já tinham enfrentado demora ou dificuldade para responder pelo WhatsApp. São experiências relatadas pelos entrevistados; os dados não demonstram que o Zesto vá resolver esses problemas.
Por que importa
Para restaurantes pequenos que recebem pedidos por WhatsApp e aplicativos, o Zesto pode reunir pedidos e automatizar parte do atendimento em um sistema, com ajuda de configuração oferecida pela 99. Ainda não dá para avaliar o custo-benefício: o preço não foi divulgado, e a promessa de ser até 50% mais barato não veio acompanhada de valores comparáveis.
